又是一年開學季。為切實保障2024年秋季開學期間廣大師生用餐安全,目前,洛寧縣市場監(jiān)督管理局正在全縣開展為期一個半月的秋季學校及學校周邊食品安全專項檢查行動。
一是召開會議,專題部署。8月26日上午,縣市場監(jiān)管局召開中層以上干部會議,專題安排部署秋季學校食品安全專項檢查相關工作。會議明確,保障秋季開學期間學校食品安全是當前的一項重要政治責任,各基層所要以高度的使命擔當和責任擔當深入學校及學校周邊,認真排查食品安全風險隱患,嚴防嚴控食品安全事故,切實保障廣大師生飲食用餐安全。
二是明確重點,全面排查。專題會后,縣市場監(jiān)管局對全縣學校食堂和校外供餐單位進行了涵蓋全項目的地毯式全覆蓋監(jiān)督檢查。重點檢查學校食堂和校外供餐單位是否依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員;是否嚴格履行“日管控、周排查、月調度、年總結”工作機制;是否嚴格落實從業(yè)人員健康管理和每日晨檢制度;是否對食堂加工場所、就餐場所、設施設備、餐用具、飲水機等進行全面清潔消毒、“三防”設施是否配備到位、“互聯網+明廚亮灶”是否在線運行等。截至目前,共出動執(zhí)法人員114人次,檢查學校食堂及學校周邊食品商戶46家次,抽檢食品65批次,發(fā)現食品安全隱患27起,立案1起。
三是整改落實,確保安全。對于檢查中發(fā)現的問題隱患,已列出問題清單,建立整改臺賬,并根據整改難易程度責令相關單位立即整改或限期整改。截至目前,已整改安全隱患21起。
下一步,洛寧縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展專項檢查行動,督促相關單位完善落實食品安全管理制度,全面整改問題隱患,進一步加大懲治力度,以“零容忍”態(tài)度保障廣大師生“舌尖上的安全”。